釉下五彩瓷茶具与饮茶文化

饮茶是中国的一种传统文化，发于神农，兴于唐朝。中国茶文化糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。瓷器与饮茶文化一样，是历史文明长河中璀璨的明珠。当两者碰撞在一起时，交织出的是震撼心神的美。今天小编就和您说说精美的釉下五彩瓷茶具与饮茶文化。

饮茶离不开茶具这个载体，精美的茶具也可以增添饮茶的趣味。那么如何正确选用茶具呢？选择茶具的前提是熟悉茶具的功能和特性。现在常用的各类茶具中以瓷器茶具和陶器茶具最多，其次是玻璃茶具。

瓷器茶具传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色、香、味，而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。陶器茶具造型雅致，色泽古朴，特别是宜兴紫砂为陶中珍品，用来沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好。透明的玻璃杯可观赏到茶的优美姿态，能充分展现茶叶的形与色，品味茶香滋味，因而适合芽叶优美的茶叶冲泡。

　此外，茶具的选用还须注意到几个需要。顺应茶的需要，因为每种茶叶都有自己独特的品质特征，所选茶具的色泽、质感要与所泡茶也的特质相互协调。顺应人的需要，在不影响茶的色、香、味、形之美的前提下，茶具的搭配选用要考虑到人的因素。顺应艺的需要，不同类型的差异展示，对茶具组合有不同的要求。如宫廷茶艺要求尽显华贵的茶具，文士茶艺要求典雅的茶具，宗教茶艺要求形式庄严的茶具，民俗茶艺要求本色质朴的茶具。

釉下五彩茶具其选料精细、做工考究、胎质坚细、玲珑剔透、釉面光滑、晶莹润泽。有一种玉石般的感觉， 是既有品位又有收藏价值的瓷器。而且，釉下五彩瓷无铅毒，耐酸碱、耐磨损，永不褪色，是健康、精美的茶具的首选。

 

笔者家传民国时期景德镇烧制的粉彩瓷富贵白头茶具两套，是由茶盖、茶碗、茶托三合一组成的薄胎瓷。其造型清秀飘逸，精巧玲珑，胎体洁白细腻，釉面粉润雅致，柔和悦目，绘画精丽，画面阴阳突出，浓淡分明，立体感强，充分显示了民国时期高超的粉彩工艺和精湛的绘画技艺。

粉彩瓷创烧于清代康熙晚期，它是在康熙五彩的基础上，受珐琅彩制作工艺影响而发明的一种釉上彩。由于它的色调淡雅柔和、有粉润之美，故称为“粉彩”。

　　这茶具高3.8厘米，茶碗口径4.2厘米，底足径1.4厘米，底款红彩楷书“江西华陶出品”六字，书体秀丽清晰；茶盖上绘一朵盛开的粉红牡丹，几片深浅不同的绿叶相扶持；茶托上绘一红一黄两朵牡丹和三片浅绿色的叶子，显得清新可爱；茶碗的外壁上绘一幅《富贵白头图》，画面典雅大气，一朵粉红的大牡丹和一朵淡黄色的小牡丹，深绿浅绿的牡丹叶茂密明翠，烘托出牡丹争奇斗艳，竞相开放，点笔秀丽，色彩精美，突出了牡丹国色天香的富贵之气；一只白头翁鸟轻轻地落在花枝上，低头俯视，欣赏繁华美景，赞美明媚春光。

　　牡丹为花中之王，素有“国色天香”之美称，雍容华贵，端妍富艳，它与白头翁鸟组成图案，用于祝福夫妻和谐，白头偕老，这种吉祥图案还喻示着人们良好的祈求，善良的祝福，体现了人们对未来的希望和幸福生活的追求。

　　古人说：“居无瓷不雅。”我十分珍爱这套茶具，将它置于案头，给我的书斋平添了几许雅趣。闲暇之时，我品茗赏瓷，恍若身临其境，如看到了明媚春光，闻到了花香，听到了鸟语，令人神清气爽，心旷神怡，浮想联翩。